Товары и услуги - Барнаул
Добавить объявление
Барнаул | Войти | Зарегистрироваться | rss
Прочие объявления
Цена
1056370 руб.

ПЕЧЬ ротационная BASSANINA ROTOR 68

Фото ПЕЧЬ ротационная BASSANINA ROTOR 68
Фото ПЕЧЬ ротационная BASSANINA ROTOR 68


Производитель Bassanina
Страна производитель Италия
Сфера использования Пищевая промышленность HoReCa Fast-food
Основные характеристики
Подключение 380 В
Количество уровней 18
Размер противня 800х600 мм
Температурный режим 300 °С
Мощность 58 кВт
Ширина 1440 мм
Глубина 1930 мм
Высота 2200 мм
Вес (без упаковки) 1530 кг
Страна-производитель Италия
Описание
Ротационная печь BASSANINA ROTOR 68 используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Вращение тележки и сбалансированное распределение воздушного потока обеспечивают равномерное и однородное пропекание, создавая объем и придавая продуктам мягкость. Корпус и внутренняя отделка выполнены из нержавеющей стали AISI 304 толщиной от 1 до 5 мм, теплообменник - из жаропрочной нержавеющей стали, изоляция - из прессованных панелей и волокон минеральной ваты.
При заказе необходимо выбрать тип панели управления: электромеханическая или цифровая.
Особенности :
- Дозированная подача пара
- Низкая скорость циркуляции воздуха
- Программируемый таймер
- Специальная система теплообмена
- Парогенератор
- Односкоростной электродвигатель
- 2 термостата
- Рабочие переключатели
- Кнопка аварийной остановки
- Вытяжной зонт
- Крюк с грузоподъемностью 300 кг для верхнего крепления тележки
- Дверца с двойным остеклением
- Безопасная внутренняя ручка
- Температура поверхностей наружных панелей никогда не превышает более чем на 25 °C температуру окружающей среды
- Защитные перчатки
Дополнительные характеристики:
- Производительность: 125 кг/ч
- Время непрерывной работы: 24 часа в сутки
- Потери тепла при открывании дверцы: около 20 °C
- Средняя скорость прироста температуры: от 8 до 10 °C
- Скорость вращения тележки: 3, 625 об/мин.
Опции (заказываются отдельно):
- Двухскоростной вентилятор (для кондитерских изделий)
- Автоматический клапан удаления пара
- Автоматический подъем тележки
- Поворотная платформа


Контакты автора:

Тип объявления: Предложение
Дата: 23.11.2017 г.
Просмотров: 18

Автор: ООО "Профессиональное Кухонное Оборудование" менеджер
Регион: Барнаул
Телефон: +73852991617 +74999255706 +73852529454
Контакты:
Регион: Барнаул
Адрес: Россия Алтайский край Барнаул пр-т Калинина, 24А/1
Скайп: Skype texnikaprofi
www.оборудованиедляресторана.рф




Телефонный код:


Для комфортного доступа к этому сайту, в вашем браузере должен быть включен JavaScript