Товары и услуги - Барнаул
Добавить объявление
Барнаул | Войти | Зарегистрироваться | rss
Прочие объявления
Цена
1795732 руб.

ПЕЧЬ ротационная ZANOLLI ROTOR WIND 5E F

Фото ПЕЧЬ ротационная ZANOLLI ROTOR WIND 5E F
Фото ПЕЧЬ ротационная ZANOLLI ROTOR WIND 5E F


Производитель Zanolli
Страна производитель Италия
Сфера использования Fast-food, HoReCa, Пищевая промышленность, пищевое оборудование
- Длина (мм) 1 850
- Высота (мм) 2 540
- Мощность электрическая (кВт) 47
- Производитель ZANOLLI
- Страна производитель Италия
- Гарантия 12 месяцев
- Тип питания Электрический
- Ширина (мм) 1 440
- Вместимость тележки 18-36 противней
- Вес нетто (кг) 1 380
- Напряжение (В) 380
ROTOR WIND – это конвекционные печи с вращающейся стойкой, предназначенной для быстрой вставки и удаления выпечки. Подходит для выпечки большого количества хлеба и кондитерских изделий.
Вместимость: 18 противней 600x800 мм или 36 противней 400х600 мм
Площадь камеры выпечки: 8, 6 m2
Максимальная температура: 300 0С
Традиционно электромеханическая панель.
Источник тепла помещён на задней стенке – это электрический теплогенератор, оснащённый вентилятором, с помощью которого горячий воздух через специальные устройства равномерно распределяется среди готовящихся продуктов. Отработанный воздух удаляется через предназначенные для этого отверстия и возвращается внутрь источника тепла для повторного нагрева и совершения рабочего цикла в печи.
Печь оборудована устройством увлажнения, которое предназначено для участия в режиме выпечки, генерируя пар и перенося его при нормальном давлении на приготовляемые продукты, когда это необходимо по технологии.
Профиль вытяжной вентилятор в качестве стандартного оборудования.
Передняя поверхность и рабочая камера из нержавеющей стали.
Безопасная ручка.
Подсветка рабочей камеры.
Внутри печи : мощный увлажнитель, защитный термостат.
Элементы управления позволяют : установить температуру с помощью цифрового терморегулятора;
начать вентиляцию, начать вращение стойки и вытяжного вентилятора;
печь оснащена таймером, чтобы установить время выпечки.
Тележка в комплект не входит.


Контакты автора:

Тип объявления: Предложение
Дата: 18.12.2017 г.
Просмотров: 34

Автор: ООО "ОБОРУДОВАНИЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ КУХНИ" Менеджер
Регион: Барнаул
Телефон: +74999255706 +78007006669 +73852991617 +738525294
Контакты:
Регион: Барнаул
Адрес: Россия Алтайский край Барнаул пр-т Калинина, 24 А/1 656045
www.оборудованиедлякафе.рф




Телефонный код:


Для комфортного доступа к этому сайту, в вашем браузере должен быть включен JavaScript